НовостиТворчествоЗнакомстваНовые лицаСупермодельKursk FashionАфишаСправочникТарифы DDDMedia
№ 8 (1375) от 23.02.2021 Обновление: 04.03.2021, 13:03 Самый большой сертифицированный тираж (22 000 экз.) в Курской области

На главную страницу

Поиск
Раздел
Текст
Подать / продлить объявление
E-mail
Пароль
Регистрация Забыли пароль?

Новости компаний (февраль 2021 года)


19 февраля 2021, 09:14

Курские эксперты выявили несоответствие в 8 образцах творога

Эксперты проверили 16 образцов из 10 регионов. Половина из них не соответствует требованиям технических регламентов Таможенного союза, рассказали в комитете промышленности, торговли и предпринимательства.

В начале февраля комиссия провела контрольную закупку 9% творога в курских супермаркетах. Специалисты Центра гигиены и эпидемиологии в Курской области проверили образцы на жирнокислотный состав, провели анализы на микробиологию, наличие дрожжевых и плесневых грибов, кишечной палочки, консервантов, оценили упаковку и маркировку.

- Мы выявили несоответствие в 8 образцах, в том числе по лабораторным исследованиям и по маркировке. Была некачественно напечатана дата изготовления, — рассказала Юлия Бажинская, заведующая отделом исследований и испытаний Центра гигиены и эпидемиологии в Курской области.

Неудовлетворительные результаты по микробиологическим показателям: были обнаружены бактерии кишечной палочки. Кроме того, выявили несоответствие по жирнокислотному составу. Это показатель фальсификации. Наличие сорбиновой кислоты — это консервант, который не заявлен на упаковке. Он продлевает срок годности. Бактерии группы кишечной палочки могут появиться как в результате огрехов на производстве, так и в результате неправильной транспортировки и условий реализации, отметили в комитете промышленности, торговли и предпринимательства.

8 образцов, которые не соответствуют требованиям Технических регламентов Таможенного союза:

1.Творог ТМ «Красная цена» (ООО «СЫРКОФФ», Россия, Московская обл., Раменский р-он, р.п.Быково, ул. Солнечная, д. 122) — по жирнокислотному составу (растительные жиры), обнаружены бактерии группы кишечной палочки, консервант (сорбиновая кислота), замечания к маркировке (способ нанесения даты изготовления не обеспечивает ее сохранность);

2. Творог ТМ «Фрау Му» (ООО ПК «Айсберг-Плюс», РФ, Московская обл., Дмитровский р-он, с. Орудьево, ул. Фабричная, вл. 89) — по жирнокислотному составу (растительные жиры), обнаружены бактерии группы кишечной палочки, консервант (сорбиновая кислота);

3. Творог ТМ «Европа» (ООО «Молочный Дом», Россия, Курская обл., Октябрьский р-он, пгт Прямицино, пер. Спортивный, д. 1, оф. 1) — по жирнокислотному составу (растительные жиры), обнаружен консервант (сорбиновая кислота);

4. Творог ТМ «Альпийский» (ИП Кравцова Ольга Михайловна, Ставропольский край, Пригорный район, поселок Ясная поляна, ул. Набережная 77) — по жирнокислотному составу (растительные жиры), обнаружен консервант (сорбиновая кислота);

5. Творог отборный ТМ «Домик в деревне» (АО «ВБД» Россия, 352720, Краснодарский край, Тимашевский район, ст-ца Медведовская, ул. Красная, д.8) — обнаружены бактерии группы кишечной палочки;

6. Творог ТМ «Станция молочная» (АО «Тульский молочный комбинат», Россия, Тульская обл., г. Тула, ул. Некрасова, д.7) — обнаружены бактерии группы кишечной палочки

7. Творог рассыпчатый «Искренне Ваш» (ООО «Дмитрогорский молочный завод», Россия, Тверская обл., Конаковский р-он, с. Дмитрова Гора) — обнаружены бактерии группы кишечной палочки;

8. Творог ТМ «Деревня Масловка» (ЗАО «Карачевмолпром» Россия, 242500, Брянская область, г. Карачев, ул. Калинина д.1) – замечания к маркировке (способ нанесения даты изготовления не обеспечивает ее сохранность).

Подробнее о проверке творога ЗДЕСЬ

Иван ПРОХОРОВ, фото комитет промышленности, торговли и предпринимательства


Вверх  —  Отзывы читателей (0)  —  Написать отзыв  —  Версия для печати


Выскажите своё мнение о новости

ФИОВаше имя или ник (псевдоним)
E-mailУкажите ваш e-mail для ответа
ГородСтрана (если не РФ), город
Смайликиsmile super yes no beer wink tongue laugh finish boy love girl confuse joy good fright sleep wall amaze angry box shok star kill stop suicideДля придания сообщению эмоционального окраса
ТекстВ тексте распознаются гиперссылки http://site.ru/page.html и электронная почта mail@mail.ru
Поставьте галочку, если принимаете правила обработки ПД на нашем сайте
АнтиспамВведите в поле цифры на изображении → Введите в поле цифры на изображении
Выделенные поля обязательны для заполнения








Читайте в печатном номере: ТВ-программа на 32 канала, интервью со звёздами, результаты ТВ-лотерей «Золотой ключ», «Бинго», «Русское лото», частные объявления, биржа труда, полезные советы, конкурсы и сканворды 16+возрастная
категория
Сетевое СМИ «Друг для друга Курск Онлайн»
Зарегистрировано Роскомнадзором, регистрационный номер ЭЛ № ФС77-74531 от 29 декабря 2018 года
Посетителей сегодня: 16 724
Посетителей вчера: 30 771
Всего c 10.03.2003: 85 254 579
© ООО «Друг для друга — Медиа», г. Курск, 2003–2021
• При перепечатке ссылка на www.dddkursk.ru обязательна! • Политика конфиденциальности персональных данных