Газета «Друг для друга» — проект «Доска объявлений ДДД» | |
Новости компаний (февраль 2021 года)Курские эксперты выявили несоответствие в 8 образцах творогаЭксперты проверили 16 образцов из 10 регионов. Половина из них не соответствует требованиям технических регламентов Таможенного союза, рассказали в комитете промышленности, торговли и предпринимательства. В начале февраля комиссия провела контрольную закупку 9% творога в курских супермаркетах. Специалисты Центра гигиены и эпидемиологии в Курской области проверили образцы на жирнокислотный состав, провели анализы на микробиологию, наличие дрожжевых и плесневых грибов, кишечной палочки, консервантов, оценили упаковку и маркировку. - Мы выявили несоответствие в 8 образцах, в том числе по лабораторным исследованиям и по маркировке. Была некачественно напечатана дата изготовления, — рассказала Юлия Бажинская, заведующая отделом исследований и испытаний Центра гигиены и эпидемиологии в Курской области. Неудовлетворительные результаты по микробиологическим показателям: были обнаружены бактерии кишечной палочки. Кроме того, выявили несоответствие по жирнокислотному составу. Это показатель фальсификации. Наличие сорбиновой кислоты — это консервант, который не заявлен на упаковке. Он продлевает срок годности. Бактерии группы кишечной палочки могут появиться как в результате огрехов на производстве, так и в результате неправильной транспортировки и условий реализации, отметили в комитете промышленности, торговли и предпринимательства. 8 образцов, которые не соответствуют требованиям Технических регламентов Таможенного союза: 1.Творог ТМ «Красная цена» (ООО «СЫРКОФФ», Россия, Московская обл., Раменский р-он, р.п.Быково, ул. Солнечная, д. 122) — по жирнокислотному составу (растительные жиры), обнаружены бактерии группы кишечной палочки, консервант (сорбиновая кислота), замечания к маркировке (способ нанесения даты изготовления не обеспечивает ее сохранность); 2. Творог ТМ «Фрау Му» (ООО ПК «Айсберг-Плюс», РФ, Московская обл., Дмитровский р-он, с. Орудьево, ул. Фабричная, вл. 89) — по жирнокислотному составу (растительные жиры), обнаружены бактерии группы кишечной палочки, консервант (сорбиновая кислота); 3. Творог ТМ «Европа» (ООО «Молочный Дом», Россия, Курская обл., Октябрьский р-он, пгт Прямицино, пер. Спортивный, д. 1, оф. 1) — по жирнокислотному составу (растительные жиры), обнаружен консервант (сорбиновая кислота); 4. Творог ТМ «Альпийский» (ИП Кравцова Ольга Михайловна, Ставропольский край, Пригорный район, поселок Ясная поляна, ул. Набережная 77) — по жирнокислотному составу (растительные жиры), обнаружен консервант (сорбиновая кислота); 5. Творог отборный ТМ «Домик в деревне» (АО «ВБД» Россия, 352720, Краснодарский край, Тимашевский район, ст-ца Медведовская, ул. Красная, д.8) — обнаружены бактерии группы кишечной палочки; 6. Творог ТМ «Станция молочная» (АО «Тульский молочный комбинат», Россия, Тульская обл., г. Тула, ул. Некрасова, д.7) — обнаружены бактерии группы кишечной палочки 7. Творог рассыпчатый «Искренне Ваш» (ООО «Дмитрогорский молочный завод», Россия, Тверская обл., Конаковский р-он, с. Дмитрова Гора) — обнаружены бактерии группы кишечной палочки; 8. Творог ТМ «Деревня Масловка» (ЗАО «Карачевмолпром» Россия, 242500, Брянская область, г. Карачев, ул. Калинина д.1) – замечания к маркировке (способ нанесения даты изготовления не обеспечивает ее сохранность). Подробнее о проверке творога ЗДЕСЬ Выскажите своё мнение о новости |
|
Адрес в сети Интернет: https://dddmarket.ru/new/021359/ При перепечатке ссылка на https://dddmarket.ru обязательна! |
|
© ООО «Друг для друга — Медиа», г. Курск, 2003–2024 |