Некоммерческая организация «Рыбный союз» обратилась в Управление Россельхознадзора по Орловской и Курской областям с сообщением, что в обороте на территории Курской области выявлена фальсифицированная слабосоленая семга производства ИП Мачехина В.Я. (деревня Староселье, Брянский район, Брянская область). Специалисты Россельхознадзора начали расследования и выяснились интересные подробности.
- Мы проанализировали ФГИС «Меркурий» и было установлено, что эта продукция поступала в торговые сети Орловской и Курской областей (ООО «Агроторг», ООО «Мир Вкуса, ООО «Альянс Продукт», ООО «Лента», ИП Сеничевой О.Е, ООО «Фаворит», ООО «Оптовик»), — рассказали в ведомстве. — В торговых точках был организован отбор проб слабосоленой семги, проведено исследование в лаборатории.
Экспертиза показала наличие в образцах слабосолёной семги видоспецифичной ДНК радужной форели, что не соответствует составу, заявленному на маркировке продукции. Это свидетельствует о её фальсификации.
Читайте в печатном номере: ТВ-программа на 32 канала, интервью со звёздами, результаты ТВ-лотерей «Золотой ключ», «Бинго», «Русское лото», частные объявления, биржа труда, полезные советы, конкурсы и сканворды