НовостиТворчествоЗнакомстваНовые лицаСупермодельKursk FashionАфишаСправочникОбъявленияТарифы DDDMedia
№ 16 (1279) от 16.04.2019 Обновление: 21.04.2019, 10:04 Самый большой сертифицированный тираж (24 400 экз.) в Курской области

На главную страницу

Поиск
Раздел
Текст
Подать / продлить объявление
E-mail
Пароль
Регистрация Забыли пароль?

Новости компаний (март 2019 года)


23 марта 2019, 16:00

Из чего делают молоко?

На первый взгляд, вопрос странный. Но мы слышали его не раз, особенно от тех, кому приходится много ездить по области: «Раньше летом постоянно видели коров, которые паслись на полях. Сейчас это зрелище крайне редкое. А если нет коров, то из чего делают молоко и молочные продукты?» Отвечает наш эксперт – заместитель генерального директора по производству ООО «Курское молоко» Наталья Жукова. Разговор вышел содержательный, его пришлось разбить на два номера.

«Огромное заблуждение думать, что коров нет, лишь потому, что мы не видим их на обочинах дорог. На самом деле за последние годы их количество только выросло. Но на современных фермах коровы находятся в стойлах круглый год или пасутся на закрытых пастбищах, вдалеке от трасс.

Да, еще 5–6 лет назад мы испытывали некоторые проблемы с сырьем. Даже приходилось его закупать в соседних регионах. С тех пор ситуация существенно изменилась.

Появились новые молочные фермы, в уже существующих растет поголовье. Причем фермеры отдают предпочтение породам, дающим молоко большей жирности, улучшаются условия содержания. Все это приводит к тому, что мы получаем качественное сырье в больших объемах. Даже в «низкий» сезон, то есть зимой, сырого молока достаточно.

Состав и качество питьевого молока, которое производители предлагают покупателю, жестко контролирует Роспотребнадзор и другие надзорные органы. Использование сухого молока недопустимо, это влечет серьезные штрафы. Предприятия не станут рисковать репутацией и финансами. К тому же сейчас сухое молоко стоит довольно дорого, использовать его в производстве просто невыгодно».

Официальная группа «ВКонтакте»: vk.com/kurskoemoloko

На правах рекламы


Вверх  —  Отзывы читателей (0)  —  Написать отзыв  —  Версия для печати



Выскажите своё мнение о новости

ФИОВаше имя или ник (псевдоним)
E-mailУкажите ваш e-mail для ответа
ГородСтрана (если не РФ), город
Смайликиsmile super yes no beer wink tongue laugh finish boy love girl confuse joy good fright sleep wall amaze angry box shok star kill stop suicideДля придания сообщению эмоционального окраса
ТекстВ тексте распознаются гиперссылки http://site.ru/page.html и электронная почта mail@mail.ru
Поставьте галочку, если принимаете правила обработки ПД на нашем сайте
АнтиспамВведите в поле цифры на изображении → Введите в поле цифры на изображении
Выделенные поля обязательны для заполнения








Добро пожаловаться

Справочная

Читайте в печатном номере: ТВ-программа на 32 канала, интервью со звёздами, результаты ТВ-лотерей «Золотой ключ», «Бинго», «Русское лото», частные объявления, биржа труда, полезные советы, конкурсы и сканворды 16+возрастная
категория
Сетевое СМИ «Друг для друга Курск Онлайн» Свидетельство о регистрации ЭЛ № ФС77-74531, выдано Роскомнадзором 29 декабря 2018 года
Посетителей сегодня: 13 497
Посетителей вчера: 25 617
Всего c 10.03.2003: 57 756 953
© ООО «Друг для друга — Медиа» (г. Курск), 2003–2019 • При перепечатке ссылка на www.dddkursk.ru обязательна! • Политика конфиденциальности • Разработка сайта: КурскИНФО