Новости компаний (ноябрь 2021 года)

12 ноября 2021, 15:21

В Курске соревнуются молодые профессионалы — повара и кондитеры

В Курске проходит VII Открытый региональный чемпионат «Молодые профессионалы» (WorldSkills Russia). В Курском техникуме технологийи сервиса прошли соревнования по компетенциям «Поварское дело» и «Кондитерское дело».

В моделировании фигур из мастики, изготовлении конфет ручной работы, скульптур из шоколада на тему «Искусство» соревновались пять человек. Еще восемь студентов демонстрировали свои навыки в компетенции «Поварское дело». Молодые повара готовили авторский вариант салата оливье, холодную веганскую закуску и горячую – из утиного филе, крем-суп, рассказали в пресс-службе администрации Курской области.

Уточняется, что в этом году соревнования поваров и кондитеров проходит в обновленных мастерских, оборудованных на средства федерального гранта в рамках нацпроекта «Образование».

Экспертами на соревнованиях выступают педагоги профессиональных образовательных организаций области, а также представители ведущих предприятий индустрии питания Курска. Победители войдут в региональную сборную и смогут побороться за выход в финал во всероссийском этапе чемпионата.

Иван ПРОХОРОВ, фото ВК Курская область

Выскажите своё мнение о новости

ФИО		Ваше имя или ник (псевдоним)
E-mail		Укажите ваш e-mail для ответа
Город		Страна (если не РФ), город
Смайлики		Для придания сообщению эмоционального окраса
Текст		В тексте распознаются гиперссылки http://site.ru/page.html и электронная почта mail@mail.ru
	Я выражаю согласие на обработку моих персональных данных согласно Политике конфиденциальности сайта	Поставьте галочку, если принимаете правила обработки ПД на нашем сайте
Антиспам	→	Введите в поле цифры на изображении
	Выделенные поля обязательны для заполнения