Новости компаний (ноябрь 2021 года)

2 ноября 2021, 10:55

Кондитер из Курска вошла в число финалистов международного конкурса тортов

Кондитер Ирина Добрынина из Курска приняла участие в международном конкурсе тортов «Тайны морских глубин». Она набрала 95 баллов из 100, войдя в десятку финалистов и совсем немного недотянув до призового места.

По словам Ирины, подобные торты делаются не быстро, основное время занимает подготовка декора и внутренней конструкции. Сам торт от выпечки до конечного результата собирается в течение двух-трёх дней.

– Конкретно этот торт разошёлся потом по родственникам, он был изготовлен только для конкурса, не на продажу. Вес был 14 кг, из них съедобных 12 кг. Рисунок в верхней части выполнен сухими красителями. Медузы и волна сделаны из изомальта. Также на нижнем ярусе декор из изомальта с нарисованной рыбкой. Все три яруса – это живой торт! Начинка была шоколадная с прослойкой марципана, – рассказала курянка.

Лариса БЕСЕДИНА, фото Надежды Цыкаловой

Выскажите своё мнение о новости

ФИО		Ваше имя или ник (псевдоним)
E-mail		Укажите ваш e-mail для ответа
Город		Страна (если не РФ), город
Смайлики		Для придания сообщению эмоционального окраса
Текст		В тексте распознаются гиперссылки http://site.ru/page.html и электронная почта mail@mail.ru
	Я выражаю согласие на обработку моих персональных данных согласно Политике конфиденциальности сайта	Поставьте галочку, если принимаете правила обработки ПД на нашем сайте
Антиспам	→	Введите в поле цифры на изображении
	Выделенные поля обязательны для заполнения