В курском магазине во время проверки обнаружили испорченный сыр с плесенью
В Курске проверяют качество сыра. Под пристальное внимание экспертов попал сыр «Российский». Образцы сыра разных производителей, купленные в курских магазинах, проверят в лаборатории.
Пока представители Курского центра контроля качества провели первый этап смотра качества – мониторинг, в ходе которого они определяют, какие виды и бренды молочного продукта представлены на прилавках, а также опрашивают покупателей. По итогам этого исследования и было принято решение взять в фокус внимания экспертов сыр «Российский».
Как рассказали в областной администрации, позже состоится контрольная закупка, образцы направят в лабораторию для тщательного анализа состава и упаковки. Результаты будут обнародованы в СМИ и соцсетях.
Сообщается, что во время мониторинга в магазине федеральной торговой сети специалисты обнаружили сыр с плесенью, и в данном случае речь об элитных сортах не идет. После замечания испорченный продукт сразу же убрали с прилавка. Так как Курский центр контроля качества не обладает полномочиями привлекать к ответственности, письмо с описанием ситуации было направлено в Роспотребнадзор.
Антон ФИЛИППОВ, фото администрации Курской области
Читайте в печатном номере: ТВ-программа на 32 канала, интервью со звёздами, результаты ТВ-лотерей «Золотой ключ», «Бинго», «Русское лото», частные объявления, биржа труда, полезные советы, конкурсы и сканворды
возрастная