Специалисты Курского центра контроля качества провели проверку качества молока питьевого пастеризованного жирностью 2,5%.
В исследовании участвует около полутора десятков молочных брендов из Курской и соседних областей, Москвы и других городов. Образцы взяты с полок в торговых сетях.
Исследования проводятся на соответствие ГОСТу. Также будут сделаны лабораторные анализы на жирнокислотный состав, массовую долю жира, белка, микробиологию, экспертизу маркировки и упаковки. Результаты обещают обнародовать в ближайшее время.
Иван ПРОХОРОВ, фото Комитет промышленности, торговли и предпринимательства Курской области
Читайте в печатном номере: ТВ-программа на 32 канала, интервью со звёздами, результаты ТВ-лотерей «Золотой ключ», «Бинго», «Русское лото», частные объявления, биржа труда, полезные советы, конкурсы и сканворды
возрастная