Новости компаний (июль 2019 года)

17 июля 2019, 16:28

В Курской области забраковали почти тонну мяса

С апреля по июнь специалисты Управление Роспотребнадзора по Курской области проверили 189 предприятий, осуществляющих оборот и производство мясной продукции. Было взято и исследовано 179 проб мясной продукции.

В ведомстве уточнили, что в ходе проверок выявлялись различные нарушения санитарных требований при реализации мяса и мясной продукции:

- продавали мясную продукцию с истекшим сроком годности;

- отсутствовала необходимая маркировка;

- мясо продавали без ветеринарного свидетельства;

- нарушались правила товарного соседства при хранении и реализации пищевой продукции;

- были выявлены нарушения санитарно-технического содержания предприятий при хранении и реализации мясной продукции;

- не обеспечивался температурный режим хранения;

- на предприятиях общественного питания не соблюдался режим мытья и обработки инвентаря.

Всего за 2 квартал этого года было забраковано 360 партии мясной продукции весом 979 килограммов. «За выявленные нарушения санитарного законодательства возбуждено 230 дел, общая сумма наложенных штрафов составила 1 710 000 рублей», — сообщили в Роспотребнадзоре.

Юлия КУРАСОВА, Друг для друга Курск Онлайн, фото watson.ch

Выскажите своё мнение о новости

ФИО		Ваше имя или ник (псевдоним)
E-mail		Укажите ваш e-mail для ответа
Город		Страна (если не РФ), город
Смайлики		Для придания сообщению эмоционального окраса
Текст		В тексте распознаются гиперссылки http://site.ru/page.html и электронная почта mail@mail.ru
	Я выражаю согласие на обработку моих персональных данных согласно Политике конфиденциальности сайта	Поставьте галочку, если принимаете правила обработки ПД на нашем сайте
Антиспам	→	Введите в поле цифры на изображении
	Выделенные поля обязательны для заполнения