Убойный цех по Курском оштрафовали за антисанитарию
Специалисты регионального Управления Россельхознадзора нагрянули с внеплановой проверкой в убойный пункт индивидуального предпринимателя в Тимском районе Курской области. Увиденная картина не порадовала: антисанитария и туши на полу.
На предприятии не созданы условия для мойки и дезинфекции мелкого инвентаря, а также спецодежды работников. Из-за необорудованых линий для передвижения туш они могли соприкасаться с полом. Как следствие — загрязнения продукции.
За эти и другие нарушения индивидуальный предприниматель привлечён к административной ответственности по ч.1 ст.10.6 КоАП РФ.
Ирина Владимирова, Друг для друга Курск Онлайн, samara.meatinfo.ru
Читайте в печатном номере: ТВ-программа на 32 канала, интервью со звёздами, результаты ТВ-лотерей «Золотой ключ», «Бинго», «Русское лото», частные объявления, биржа труда, полезные советы, конкурсы и сканворды
возрастная