Новости компаний (ноябрь 2010 года)
20 ноября 2010, 16:49 Компания «Воронежросагро» — кашу спредом в Курске не испортишь!Приходя в магазин, мы в первую очередь хотим приобрести натуральный и максимально доступный по цене продукт. Однако зачастую то, что мы находим на прилавках, совсем не оправдывает ожиданий. Мы уверены: вкус и польза напрямую зависят от технологии производства и натуральных ингредиентов! Сегодня мы поговорим о достаточно новом для россиян продукте питания – спреде. Дело о спреде Полки в молочном отделе буквально завалены разноцветными пачками... С виду всё похоже на масло: одинаковые брусочки по 180–200 граммов. А вот разброс цен удивляет. Но везде ли внутри действительно масло? На доброй половине пачек написано, что это спред, хоть и лежит он на полках вместе с маслом сливочным. Выглядит так же, пахнет тоже маслом. Так в чём же разница? Может, в цене? Действительно – спред стоит 20–25 рублей, а масло сливочное – 35–55. Значит ли это, что спред в чём-то уступает сливочному маслу или это просто другой продукт и стоить он должен, соответственно, меньше? Столько вопросов, на которые нужно найти ответы! В «дело о спреде» пора внести ясность. В словаре дана следующая информация: «Спред» – название произошло от английского существительного spread – пастообразный продукт и от глагола to spread – намазывать, т.е. его, как пасту, легко намазать на кусочек хлеба, ведь он очень пластичен. Со значением слова теперь всё понятно. В Федеральном законе №88 «Технический регламент на молоко и молочные продукты» даны следующие определения: • маслом сливочным коровьим именуется продукт, составной частью которого является молочный жир, произведённый из коровьего молока и(или) побочных продуктов переработки коровьего молока, • спред – это комбинированный продукт на основе продуктов переработки молока (молочного жира) с частичной заменой на растительные масла. Так вот в чём кроется истина! Значит, в спредах животные жиры заменяют на растительные масла. А почему же тогда спред на вкус ничем не отличается от сливочного масла, а иногда и вкуснее бывает? Помочь нам окончательно разобраться в данном вопросе согласились специалисты воронежского производителя масложировой продукции компании «Воронежросагро». «В настоящее время в продаже мы видим большое количество и масла, и спредов, но далеко не все потребители знают, в чем их различия, – говорит гл. технолог завода Т. Р. Дронова. – Да, спред – это комбинированный продукт, в котором молочный жир может быть частично или полностью заменён на растительные масла. Но это совершенно не означает, что он хуже масла. Например, в Америке и Европе уровень потребления спредов значительно выше уровня потребления сливочного масла. Зарубежных покупателей привлекает пониженное содержание холестерина в спредах, как раз по причине присутствия растительных масел. Именно поэтому спреды также рекомендованы к употреблению пожилым людям, особенно с заболеваниями сердечно-сосудистой системы, а также всем тем, кто заботится о своем здоровье. Например, наш спред «Буренкин луг» имеет сбалансированный жирнокисломолочный состав с увеличенным содержанием полиненасыщенных жирных кислот (линолевая, линоленовая, арахидовая), благоприятно влияющих на организм».  |
|---|
Цена вопроса Получается, что спред в какой-то мере даже полезнее сливочного масла. Кроме того, он ещё и дешевле, но не потому, что хуже по качеству, а просто стоимость растительных масел, входящих в его состав, ниже молочного жира. И помните!!! Если вы видите на прилавках «масло» за 20–25 рублей, то, скорее всего, его производители просто вводят своих покупателей в заблуждение, продавая им спред под видом сливочного масла. А если они обманывают в этом, то, скорее всего, обманывают и в качестве используемых ингредиентов. Спред, выработанный из качественного сырья, не только сбережет ваши деньги, но и будет на пользу вашему здоровью! * * * Справка о предприятии Компания «Воронежросагро» работает на рынке с 1996 года. В производственную базу входит 2 завода в п. Воля Новоусманского р-на и в Воронеже. Производит и реализует традиционные молочные продукты, такие как масло, спреды, колбасный сыр, сметану, плавленые сырки, творожные десерты из натурального сырья на современном оборудовании. • Компании принадлежат следующие торговые марки: • Крестьянское приволье • Буренкин луг • Деревенские мотивы • Янтарный край • Ягодкин Сайт: www.vra.vrn.ru  |
|---|
| Спред «Буренкин луг» имеет сбалансированный жирнокисломолочный состав, благоприятно влияющий на организм |
 |
|---|
| Спред «Буренкин луг», выработанный из качественного сырья, не только сбережет ваши деньги, но и будет на пользу вашему здоровью |
На правах рекламы
Выскажите своё мнение о новости
|
возрастная